Gå videre til innholdet

Handlekurv

Handlekurven din er tom.

Aktiver informasjonskapsler for å bruke handlekurven

Delsum

0,00 kr

Inkludert avgift og frakt beregnet i kassen

Samling:

Vi utfordrer delikatessebransjen med høy kvalitet og bra priser. Vi leverer til HORECA- og privatmarkedet.

Fine Food.No
  • Home
  • Produkter
  • Om oss
  • Kontakt
Søk Handlekurv
Antall varer i handlekurven: 0

Meny

  • Home
  • Produkter
  • Om oss
  • Kontakt

Pecorino Sardo Fiore

Pecorino Sardo Fiore

Vanlig pris
802,00 kr
Vanlig pris
Salgspris
802,00 kr
Salg Utsolgt
Enhetspris
/per 
Avgift inkludert.
Feil Antallet må være 1 eller mer

( ca 3kg )

Pecorino Sardo Fiore kan minne litt om den spanske osten manchego. Tilsvarende Manchego er pecorino laget av søye (hunsau) i motsetning til parmesan som blir laget av kumelk. Pecorino har derfor en sterkere smak. En av særegenhetene ved produksjon er at melken blir oppbevart i rom som varmes opp ved hjelp av vedfyring. Dette gir osten en litt røykaktig aroma. Osten har en kraftig og sterk aroma med en lett søtlig smak som er karakteristisk for fåremelk.

Bruksområder:

Pecorino kan brukes på samme måte som Parmesan. Som topping til pastaretter, avrunding av sauser, supper, risretter og til gratinering. Parmesan brukes gjerne som et kompliment til flere smaker i retten du tilbereder, pecorino har en sterkere smak og kan fort bli protagonisten i retten, de andre nyansene i retten som tilberedes kan komme litt i bakgrunn. 

Fine Food - Delikatessebutikk på Grünerløkka!

Følg oss på instagram!

Fine Food Produkter
Markveien 6a, 0554 Oslo
Telefon: 22442808
Epost: import@finefood.no
Ordre: bestilling@finefood.no

Nyhetsbrev- for ukentlig tilbud

Åpningstider

Nettbutikken er åpen hele uka.
Butikken i Markveien har følgende åpningstider:

torsdag: 12-18
fredag: 12-18
lørdag: 12-18

© 2023, Fine Food.No Drevet av Shopify
  • Ved å gjøre et valg vil hele siden lastes inn på nytt.
  • Trykk på mellomromstasten og deretter på piltastene for å gjøre et valg.