Utvalgt produkt

Parmigiano Reggiano DOP 22 mnd

Vanlig pris
169,00 kr
Vanlig pris
199,00 kr
Salgspris
169,00 kr
Utsolgt
Enhetspris
per 
Avgift inkludert.

Parmesan er en fast, kornete, helfet, italiensk løypeost laget av kumelk med en karakteristisk smak med både salt og sødme. De fleste parmesanoster lagres i minst ett år. Den egner seg godt som smakssetting av mat ved å legge revet ost på retter, som ingrediens eller bare noe godt å tygge på! 

Bruksområder
Parmigiano Reggiano er utmerket til riving og dryss over pastaretter, supper, sauser og pizza. Den er også fin til gratinering. Denne type ost er unnværlig i det italienske kjøkken der den nærmest er å regne som et krydder. Den finkornete konsistensen gjør den velegnet til panering av både kylling- og svinekjøtt. Den kan også brukes i salater der man skjærer opp osten i biter. Passer utmerket sammen med en god balsamico.