Fransk Ost

( 450gr ) Vacherin Mont d'or lages av råmelk fra kvegrasene montbéliarde og simmentaler som beiter høyere enn 700 me...

Brillat-Savarin er en fransk fet kremet ost laget av kumelk og fløte. Den er oppkalt etter den franske statsmannen og...

( 250gr ) Camembert er en bløt, modnet hvitmuggost. Osten er en av de mest kjente og populære blant de franske ostene...

Brie de Meaux er en fransk brieost fra Brie-regionen og et utpekt AOC-produkt siden 1980. Brie er en fransk ost fra ...

 Selle sur Cher har sin historie fra området Orlanais-Berry i Loiredalen – nærmere bestemt i Anjouin. Lokalbefolkning...

Epoisses er en rødkittost fra området Bourgogne i Frankrike, fremstilt av pasteurisert kumelk. Osten vaskes regelmess...

Comté er en fast ost som er produsert av upasteurisert kumelk av kuer av rasen Montbeliarde eller Fransk Simmental. D...

Cremeux de Bourgogne er en trippelkrem. Her er en versjon fylt med 3% sommertrøffel = Tuber Aestivum Vitt. Ostens kre...

En av Frankrikes flotteste chèvre . Den er nydelig å spise som den er, og kler alt fra knusktørr sprudlende, til en k...

Morbier er en fest av en hverdagsost. Har man smakt de mest industrielle utgavene av Morbier er det lett å forstå at ...

Brie er en fransk ost fra Brie-regionen sør for Paris. Osten har hvit mugg på utsiden, med en myk masse inni. Brien e...